材料
じゃがいも 3個
ニンジン 1/2本
ブロッコリー 1/4株
ベーコン 小5枚
ゆで卵 2個
玉ねぎ 1個
塩胡椒 適量
ドレッシング
粒マスタード 大1
お酢 小2
ハチミツ 小3
醤油 小1
オリーブオイル 大2
マヨネーズ 小1
塩 適量
粗挽き胡椒 適量
作り方
①野菜をそれぞれ切る。じゃがいも、ニンジンに塩胡椒を振り、混ぜる
②じゃがいもとニンジンを皿に乗せラップをしレンジで600W5分チン
③そのあと一度開けて、ブロッコリーとベーコンと玉ねぎを投入。さらに5分ほど
④その間にドレッシング作り。材料を全て入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える
⑤ゆで卵を切ってお皿に盛り付け出来上がり
じゃがいも 3個
ニンジン 1/2本
ブロッコリー 1/4株
ベーコン 小5枚
ゆで卵 2個
玉ねぎ 1個
塩胡椒 適量
ドレッシング
粒マスタード 大1
お酢 小2
ハチミツ 小3
醤油 小1
オリーブオイル 大2
マヨネーズ 小1
塩 適量
粗挽き胡椒 適量
作り方
①野菜をそれぞれ切る。じゃがいも、ニンジンに塩胡椒を振り、混ぜる
②じゃがいもとニンジンを皿に乗せラップをしレンジで600W5分チン
③そのあと一度開けて、ブロッコリーとベーコンと玉ねぎを投入。さらに5分ほど
④その間にドレッシング作り。材料を全て入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える
⑤ゆで卵を切ってお皿に盛り付け出来上がり
評価4
我が家の好きな温野菜です。いつも母の作る温野菜はポン酢で食べます。今日はドレッシングに凝ってみました。ドレッシング完成後味見をしました。正直美味しくないな、父母には合わないなと、ドレッシングだけを味見した時思いました。だから写真にはドレッシング別添えです。かけていません。父母にも味見をしてもらい、かけるかどうか判断して頂きました。結論を言うと、このドレッシングは温野菜にかけるとスゲー美味い。マジで美味い。ドレッシングだけでの味見では酸味が強過ぎると思いましたが、温野菜にかけるとすげー美味い。マジックだな・・また作ります。殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気おかず108 (扶桑社ムック) 新品価格 |