材料
新じゃがいも 3個
玉ねぎ 小1.5個
ウインナー 10本 
塩胡椒 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 大さじ2

作り方
①新じゃがいもは綺麗に洗い皮を剥き、6等分に切る。500w3~6分レンジで加熱。 
②玉ねぎは1cm幅に、ウインナーは斜めに切ります
③フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・ウインナーを中火で炒めます
④玉ねぎが透き通ったら①を入れ塩胡椒をし強火にし、少し焦げ目がつく位に炒めたら出来上がりです
⑤お皿に盛り、パセリをかける

評価1.5
じゃがいもはレンジでチンしても固さが残りました。歯の悪い父は食べれなかったです。茹でればよかった。味付けもシンプルで物足りない。

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