牛タンスライス 200g
☆にんにくすりおろし 1かけ分
☆白ネギのみじん切り 小2本
☆レモン汁 1/2個
☆中華だし 小1/2
☆ごま油 小1
☆塩 小1/3
☆ブラックペッパー 適宜

作り方
①☆の材料を合わせる
②牛タンにさっと塩をふり、両面を焼き皿に取り、①をかけて完成

評価2.5
黒胡椒が効き過ぎたのか、辛かったです。そんなに入れて無いのにな~父母はそんなにタレをつけなければ、食べれると言って完食してくれました。それは嬉しかったけど、僕の評価は厳しいです。
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