材料

じゃがいも　小１５個

ニンジン　1/3
冷凍ブロッコリー　1/2袋 

ベーコン　５枚

ゆで卵　３個

玉ねぎ　1/2個
プチトマト　３個 

塩/粗びき黒胡椒　適量

ドレッシング

粒マスタード　大１

お酢　小２

ハチミツ　小３

醤油　小１

オリーブオイル　大２

マヨネーズ　小１

塩　適量

粗挽き胡椒　適量

作り方

①野菜をそれぞれ切る。じゃがいも、ニンジンに塩胡椒を振り、混ぜる

②じゃがいもとニンジンを皿に乗せラップをしレンジで600W５分チン

③そのあと一度開けて、ブロッコリーとベーコンと玉ねぎを投入。さらに５分ほど

④その間にドレッシング作り。材料を全て入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える

⑤ゆで卵とプチトマトを切ってお皿に盛り付け出来上がり

評価３

父母姉共に出掛けていたので、仕上げるのは夜になってからです。とりあえず、野菜とベーコンを切り、レンジでチンするところまで作りました。ジャガイモは皿に盛りラップをかけておきました。そしたらなんと、黒く変色しました。焦りました。ネットで調べたところ、そうなるものだそうです。変色しても害は無いようです。味は悪くなかったです。でも見た目が悪くて・・