材料
ソースの材料
味噌 小4
マヨネーズ 大4
胡麻 大2
玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
ハチミツ 小2
醤油 小2
ニンニクチューブ 小2
白菜 4枚
水菜 一束
カボチャ 1/8個
人参 1本
しめじ 1/2個
玉ねぎ 1/8

作り方
①ソースの材料を混ぜておきます
②根菜類は薄切り。葉野菜は食べやすい大きさに切る。しめじはバラしておく。
③根菜類を先に柔らかくするためレンジで5分チン
④大皿に葉野菜をしき、チンした根菜類を乗せ、しめじと玉ねぎを載せる。大皿は2枚使った
⑤ソースをかけ、ふんわりラップをし、500wのレンジで8分チン。

評価4

美味しい料理が出来ました。レンジで済ませたので、温野菜ですね。味噌とマヨが混じったソースは、ハチミツと醤油の隠し味もあり、玉ねぎの食感もあり、goodです。
12
 

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