材料
牛サイコロステーキ 300g
塩胡椒 少々
オリーブオイル 大2
玉ねぎ 1/4
セロリ 30g
ニンニク 1片
胡椒 少々
カレーパウダー 大1
ケチャップ 大1
醤油 大1

作り方
①牛サイコロステーキは、塩胡椒。オリーブオイルを入れ、揉み込んでおきます
②すりおろしの玉ねぎ、セロリ、ニンニクを更に揉み込み、1時間ほど冷蔵庫で寝かしておきます
③フライパンを熱して予めオリーブオイルを揉み込んだ牛サイコロステーキを炒め、キツネ色にする
④カレーパウダー、ケチャップ、醤油、胡椒で味付け。

評価3.5

ボチボチの料理です。見た目が悪い。が、レシピの写真でも見た目は悪いのでこう言う料理かと。父母も完食。味は悪くないです。