材料
こんにゃく　１パック
大根　1/2本
きゅうり　１本
アスパラ　少々
ブロッコリー　１株
★マヨネーズ　大３
★麺つゆ　大３
★からし（チューブ）　6cm
★白ごま　適量

作り方
①こんにゃくを３等分、大根を千切り、きゅうりをスライサーで薄切り、アスパラは先の柔らかいところのみ使う、ブロッコリーを小房に分ける。
②コンニャクと大根とアスパラとブロッコリーを１０分ほど茹で、水気を切る
③水気を切った具材と、きゅうりと★を加えあえたら完成

評価２

全然美味くないです。レシピには無いアスパラとブロッコリーを入れました。水気がうまく切れていないのか、味が薄いです。