材料
こんにゃく 1パック
大根 1/2本
きゅうり 1本
アスパラ 少々
ブロッコリー 1株
★マヨネーズ 大3
★麺つゆ 大3
★からし(チューブ) 6cm
★白ごま 適量
作り方
①こんにゃくを3等分、大根を千切り、きゅうりをスライサーで薄切り、アスパラは先の柔らかいところのみ使う、ブロッコリーを小房に分ける。
②コンニャクと大根とアスパラとブロッコリーを10分ほど茹で、水気を切る
③水気を切った具材と、きゅうりと★を加えあえたら完成
評価2
全然美味くないです。レシピには無いアスパラとブロッコリーを入れました。水気がうまく切れていないのか、味が薄いです。
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