材料
ピーマン 5個
しめじ 1パック
人参 1本
鷹の爪 1個
☆料理酒 小4
☆醤油 小4
☆みりん 小4

作り方
①最初に☆を混ぜ合わせておきます。しめじをばらす。ピーマンと人参は千切り。ピーマンはレンジで1分半チン。人参は3分半チン。
②フライパンを温め油を入れ、人参、ピーマン、しめじを炒めます。輪切りにした鷹の爪と☆を回しいて炒めたら完成

評価3.5

簡単だけど美味しい料理です。味付けがgood

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