2018年06月13日 簡単 肉巻にんじん@クックパッド 何度作っても家族は喜んでくれる 材料豚肉ロースうす切り 20枚にんじん 3本ごま油 大1+大1酒 大さじ2みりん 大4砂糖 大2醤油 大6塩 少々作り方①にんじんを細切りにしてフライパンに薄く水をはって塩とにんじんを入れ茹でます。②茹でている間にお肉を広げておきます。にんじんがいい固さになったらごま油で炒めます③炒めたにんじんを、広げたお肉にのせてクルクル巻いていきます。そしてフライパンにごま油をしきその上に並べ焼きます④調味料を加え絡めて行きます⑤いい感じに少し焼き色がついて香ばしくなったら完成評価4.5今回は量が多かったので、2回に分けて焼きました。一度焼き2度めに行く際、フライパンを洗わずにやりました。すると1度目の焦げが2度めの肉巻きに影響し、2度めは黒くなりました。写真は1度目に焼いた奴です。黒くなっても味は悪くなかったです。 「評価4.5」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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