材料
長いも 1本
しめじ 1パック
万能ねぎ 適量
水 1カップ
ごま油 大1
塩胡椒 少々
醤油 大1
豆板醤 小1

作り方
①長いもを乱切り、しめじをバラす
②フライパンを温め、長いもと水を入れ中火にし、蓋をします。(3分放置)
③ごま油をしめじ、万能ねぎを入れて混ぜる
④塩コショウ、醤油を入れます
⑤豆板醤を入れ、よく混ぜて出来上がり

評価3.5

美味しい料理が出来ました。父はこれくらいピリ辛の方が美味しいと言ってくれました。嬉しいです。

2018-06-18 18.14.58●