材料
鶏もも肉 1枚
塩胡椒 少々
人参 1本
小松菜 一束
白菜 1/8
めんつゆ 大2と1/3
酢 大2

作り方
①鶏もも肉にフォークで穴を開け、開いて一口大に切り塩胡椒
②耐熱皿に白菜と小松菜を切ってしき、その上に①を置く。薄く輪切りした人参を脇に添える
③皿にラップをかけ電子レンジ600wで8分加熱
④めんつゆと酢を混ぜ合わせ、食べる時にお好みでかけて食べる(写真はタレがかかっていません。)

評価3.5
簡単ですが美味しい料理が出来ました。鶏もも肉がレンジでチンすると美味しいです。少食の父も完食。満足そうでした。

2019-02-03 18.55.28●