評価２

親戚の家からのリクエストで、鰹のたたきがあった。クックパッドで検索すると、鰹のタタキはタタキを買ってきてアレンジするものが主。この料理もそう言ったもの。生姜とポン酢でタレを作るのですが、半分はタレをかけずに作りました。タレであえた方は、へニョへニョになってしましました。