材料
ホタテ 180g
長ネギ １本
しめじ 小１パック
調味料
ニンニク １かけ
塩、胡椒 少々
醤油 大１
マーガリン 小１
作り方
①長ネギを斜め切り
②熱したフライパンに油をひき、ニンニク、シメジ、ネギを軽く炒めていく
③ホタテも加えて炒めシメジがしんなりしてきたら、塩、胡椒をふり、仕上げに醤油とマーガリンを入れて絡めて完成
評価４
何度作っても美味しい料理です。今回はバターの代わりにマーガリンでやってみました。味に深みが出て美味しいと思います。
評価４
何度作っても美味しい料理です。今回はバターの代わりにマーガリンでやってみました。味に深みが出て美味しいと思います。
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