材料
豚こま切れ 200g
玉ねぎ 1個
ほうれん草 2束
オイスターソース 大2
醤油 大2
酒 大2
豆板醤 小1
塩コショウ 適量
ごま油 大1と1/2

作り方
①多めのごま油をフライパンに熱し、豚こま切れを炒める
②豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、ほうれん草を入れて引き続き炒める
③醤油・酒・オイスターソース・豆板醤を入れて炒め、最後の塩コショウで味を調える

評価3
僕は美味しいと思ったのですが、家族は辛いと言って箸が進んでいませんでした。

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