材料
サイコロステーキ 250g
キャベツ 1/4
ピーマン 2個
☆醤油 大1
☆料理酒 大1
☆にんにくすりおろし 小1
☆ラー油 小1/2

作り方
①キャベツとピーマンは食べやすい大きさに刻みます
②フライパンに油を敷かず、サイコロステーキを焼きます
③お肉に火が通ったら野菜を加えて炒めます(5分)
④☆の調味料で味付けをし軽く炒めます(1分半)

評価3.5
シンプルな味付けで美味しい料理です。歯の悪い父に考慮し長目に炒めています。

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