材料
玉ねぎ 1個
人参 1本
えのき 1株
水 3カップ
創味シャンタン 大1
醤油 大1
カレー粉 大1
にんにくチューブ 5cm

作り方
①玉ねぎは、1cm幅のくし切り
②人参は薄い短冊切り
③えのきは石づきを切り落とし半分に切る
④鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる
⑤再び沸騰したら、弱火で15分煮る

評価3.5
美味しいスープが出来ました。まだ煮えない段階で味見をするとイマイチですが、15分煮て完成後は具材のエキスが出て美味しいです。

s-2019-06-19 19.24.23●
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