材料
白菜 1/4個
油揚げ 2枚
★水 240ml
★醤油 大2
★みりん 小4
★酒 小4
★砂糖 小1
★ほんだし 小1

作り方
①白菜は白い部分は細かく、葉の部分はざっくりとざく切り。油揚げは2cm幅に切る
②お鍋に★、①を入れ、蓋をしめて煮えたら出来上がり

評価3.5
簡単ですがシンプルで美味しい料理です。少食の高齢の父がおかわりしました。

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