2019年07月17日 ☆ぶりの照り焼き☆(5度目) 材料 ぶり 4切れ●醤油 大さじ3●酒 大さじ2●みりん 大さじ2●水 大さじ1●砂糖 大さじ2作り方①ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います②たれを合わせておきます③フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます。(盛り付けて表になる方から焼いていきます)。蓋をして蒸し焼きにします。④8割火が通ったら、タレを入れて、少し煮詰めて出来上がり評価3.5この料理はタレが美味しいです。が、ちょっと煮詰め過ぎてしょっぱくなりました。反省です。 「評価3.5」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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