2019年08月07日 ☆超簡単☆ネギと大根の中華スープ(3度目) 材料 大根 7cm長ネギ 緑の部分3本分☆水 700ml☆酒 大1☆鶏ガラスープの素 小5☆乾燥わかめ ひとつまみ♡醤油 小1♡塩 少々♡黒胡椒 少々 作り方①長ネギを斜め切りにする②大根の皮を剥き太目の千切り③鍋に胡麻油を入れ中火で温める④鍋が温かくなったら長ネギを入れ、香りが出るまでよく炒める⑤長ネギに良い香りが出たら、大根を入れ軽く炒める⑥大根に油が馴染み軽く火が通ったら、☆を入れて沸騰させる⑦沸騰して3分ほど煮て大根に火を通す⑧3分経ったら♡を入れて、味を整えて完成評価3.5振る舞った家族には美味しいと言われました。レシピより鶏ガラスープの素を気持ち多めに入れてます。それが良いのだと思います。 「評価3.5」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
コメント