材料
オクラ 8本
塩 小1/2
水 大6
スライスチーズ 1枚
醤油 大1/2
鰹節 1パック

作り方
①オクラはヘタを落とし、フライパンに水大6と塩を入れて5分弱火で蒸し焼き。
②ザルにあげてる
③ホイルの上にオクラを並べて、チーズを乗せる
④オクラの乗ったホイルをフライパンの上に乗せ、5分焼く
⑤いい感じチーズが溶けたら醤油を垂らす
⑥おかかをのっけらら完成

評価4.5
簡単だけど非常に美味しい料理が出来ました。父母ゲスト大絶賛の料理です。ちなみにオクラは僕がベランダで育てたものです。

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