材料
もやし 1袋
キャベツ 1/4個
ウインナー 6本
ツナ缶 1缶
創味シャンタン 小2
卵生地
卵 2個+2個
塩 少々
サラダ油 大1+大1
トッピング
ソース 適量
マヨネーズ 適量

作り方
①もやしは洗いザルに上げておく、キャベツは大きめの千切り、ウインナーは小さく切る、卵は溶いて塩を入れる
②フライパンにウインナーとツナを入れ強火の中火にかける。炒まってきたらキャベツ、もやし、創味シャンタンを入れ炒める
③柔らかくなったらボウルに一旦取り出しておく
④フライパンを拭く。サラダ油をひき溶いた卵を入れる
⑤手前に具材の半量を入れる
⑥奥側からフライ返しや菜箸を使い卵を折りたたむ
⑦お皿に入れ形を整える
⑧ソース、マヨネーズでトッピングして完成

評価3.5
見た目も美味しい料理が出来ました。新鮮で子供が喜びそうな料理です。

s-2019-09-19 18.22.55●