材料
ベビーホタテ 12個
大根 15cm
人参 1本
しめじ 1/2パック
レタス 3枚
オイスターソース 大3
塩コショウ 適宜
ごま油 大1

作り方
①大根は太めの細切りしレンジで5分チン、人参は細切りしレンジで3分半チン、しめじはバラす、レタスはざく切り
②フライパンに胡麻油を熱し、大根、人参、しめじを炒める
③塩コショウ、オイスターソース、で味付けして、しんなりするまで炒め、ベビーホタテを加える
④レタスを入れ、さっと混ぜてできあがり

評価4
美味しい料理が出来ました。オイスターソースがいい味でしてます。塩コショウは多めの方が良いと思います。

2020-03-30 18.26.44●