材料
豚コマ肉　270g
じゃがいも（一口大切り）　小多数
人参（いちょう切り）　１本
たまねぎ（スライス）　１個
ごぼう（半月斜め切り）　12cm
いんげん　１５本くらい
こんにゃく　１パック
油　大１
砂糖　大１
醤油　大２
酒　小１
みりん　大１
出汁　400cc

作り方
①フライパンに油を入れて熱し、豚肉から炒め油が出て色が変わったら、他の材料全て入れる
②①に調味料を加え、焦げないようにかき混ぜながら２０分煮込む

評価４
美味しい料理が出来ました。本来のこのレシピは出汁は使わないのですが、出汁を使った方が絶対美味いと判断し使いました。結果正解です。美味しいです。
2020-07-29 16.34.46●