材料
スパゲッティ 200g
にんじん 1/2本
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1個
牛乳  150cc
コンソメキューブ 1個
塩 適量
オリーブオイル 大1

作り方
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えパスタを袋に6分茹でたらザルに取る
②ベーコンは1cm幅に、玉ねぎはスライス、にんじんはすりおろしておく
③フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒め一旦取り出す
④同じフライパンにオリーブオイルを足し、ベーコンをじっくり油が出るように炒める
⑤玉ねぎを戻しベーコンと一緒に軽く混ぜ、牛乳、砕いたコンソメ、すりおろした人参を加える
⑥コンソメが溶かしながら弱火で加熱し、スパゲッティを戻し馴染ませる

評価3.5
僕のミスでベーコンを焦がしてしまったのですが、味は悪くないです。人参がほのかに効いて良いです。

2021-03-29 18.23.19●_R