材料
ほうれん草　１束
ベーコン　４枚
ニンニク　１かけ
バター　10g
油　大１
醤油　小２
塩胡椒　少量

作り方
①ほうれん草は3cmくらいに切る。さっと下茹で。ニンニクはみじん切り。ベーコンは１cm幅に切る
②フライパンに油を敷き、ベーコンとにんにくを炒める
③次にほうれん草を炒める。少量の塩胡椒を振り掛ける
④③にバターを入れ、バターが全て溶けたら醤油を入れ炒める

評価
親戚に提供したのですが、焼き目のついたベーコンを褒めてくれました。今まではレシピ通りニンニクを最後に入れていたのですが、先に入れた方が良いと思います。味は悪くはないです。
2021-03-30 16.50.47●_R