材料
ナス 3本
ピーマン 5個
スライスベーコン 4枚
オリーブオイル 大1
コンソメ顆粒 大1
塩 小1/2

作り方
①細切りしたナスとピーマンをオリーブオイルで炒める。5分炒めて油が馴染んだら太く切ったベーコンもくわえてじわじわ焼きいろよく炒める
②計8分じわじわ炒め完全に焼けたら仕上げにコンソメをふり入れてササッと混ぜ味を馴染ませる
③味見をして塩で調整

評価3.5
簡単ですぐ出来る美味しい料理です。時間が無い時にありがたいです。

2021-10-12 12.26.14●_R