材料
きゅうり 1本
春雨 40g
カニカマ 5本
●酢 大2
●砂糖 大1
●ごま 大1

作り方
①きゅうりはスライサーで千切りし、塩をふって揉み込みます
②春雨は表示通り茹でます。ザルにあげて水にさらします。ハサミで長さを3等分ぐらいに切ります。水気を絞ります
③きゅうりは洗って水気を絞ります。カニカマは細くさきます。春雨をあわせます
④●を加えて和えます。冷蔵庫で冷します。

評価3
味にインパクトが弱いので、醤油をちょっと垂らすと美味しくなります。

2021-10-19 12.17.31●_R