材料
豚小間切れ肉　200g
キャベツ　1/6個
ピーマン　6個
味噌だれ
味噌　大１
砂糖　大1/2
酒　大１
醤油　大１

作り方
①豚こま切れ肉は一口大に、ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取り、6つ程度に切り、キャベツはざく切り、タレを作る
②フライパンを熱してサラダ油を入れて馴染ませて豚小間切れ肉を入れて軽く塩コショウをして、ピーマン、キャベツを入れて炒める
③味噌だれを入れて炒め合わせて出来上がり

評価3.5
僕的にはイマイチだったのですが、父が気に入りました。