材料
ご飯 1膳分
高菜 大3
卵 1個
ごま油(炒め用) 大1
●醤油 小1
●出汁の素 小1袋
●塩コショウ 少々
仕上げ
醤油 小2
ごま油 小1

作り方
①卵は溶きほぐしておく。
②フライパンに胡麻油を大1ひき、高菜を炒める
③フライパンの片側で卵を炒める
④ご飯を加え炒める
⑤●の調味料を加えて炒め
⑥仕上げに胡麻油を醤油を入れ軽く炒め完成

評価3.5
姉のリクエストで冷蔵庫にあった高菜でチャーハンを作りました。味は美味しい。本来は長ネギも入りますがなかったので省きました。

2022-04-26 13.17.46●_R