材料
ピーマン 4個
小エビ 大3
塩 少々
ごま油 大1

作り方
①ピーマンは繊維を断つ方向に細切り
②フライパンにごま油を熱し、小エビを炒める。香りが立ってきたら①を加え炒め、全体に油が回ったら水大1を加え、汁気が無くなるまで炒める。塩で味を整える

評価3.5
常備菜が欲しいとの親戚のリクエストで作りました。塩の塩梅と小エビが良いです。

2022-04-28 13.52.54●_R