材料
ミニトマト　５個
★じゃがいも　小８個
★人参　１本
★玉ねぎ　１個
★豚こま　200g
★にんにくみじん切り　１かけ
カレールー　１箱

作り方
①ミニトマトを半分に切り鍋に入れ、水1000ccで少し煮る
②①をやっている間に、★を適当な大きさに切りどんどん上から鍋に入れる。最初にじゃがいもを入れてから計１０分、柔らかくなるまで煮る
③火を止め②にカレールーを入れる。弱火にかけ混ぜる。

評価４
ちょこっとのミニトマトが余っていてカレーに入れてくれと親戚にリクエストされました。トマトが効いたかどうかは微妙ですが、ものすごく美味しいとの評価でした。