材料
じゃがいも中　２個
舞茸　１パック
♡酒　大１
♡めんつゆ　大１
♡オイスターソース　大１
♡中華だし　小２
♡砂糖　小２
ごま油　大１

作り方
①じゃがいもは皮を剥き、細切りしレンジで３分チン。舞茸は手でほぐしておく
②フライパンにごま油を熱し、じゃがいもが透き通るまで炒める
③舞茸も投入し、しんなりしたら、♡の調味料を入れて出来上がり

評価４
大変美味しい料理です。６年近く経って２度目の調理ですが、もっと作っておけばよかったと思います。

2022-09-29 12.31.27●_R