材料
手羽中 12本
塩コショウ 適宜
カレー粉 小2
サラダ油 大1

作り方
①手羽中に塩コショウ、カレー粉をまぶししばらく置く
②フライパンに油をしいて、焼く

評価3
全面キレイに焼き色がつくまで焼きましたが、中まで完全に火が通っていたかと言うと微妙。焼いた後、蓋をし予熱で火を通せばよかったと後悔してます。

2022-11-30 17.27.44●_R