材料
豚こま 300g
キャベツ 275g
ピーマン 4個
サラダ油 大1
◆コチュジャン 大1
◆味噌 大1
◆ミリン 大1
◆砂糖 小2
◆オイスターソース 小1
ごま油 大1

作り方
①◆の調味料を混ぜておく
②ピーマンはヘタとタネを取り乱切り
③キャベツは芯を取りざく切り
④豚肉は一口大に切る
⑤フライパンに油をしき、中強火で豚肉を炒める
⑥豚肉に半分くらい火が通ったらキャベツとピーマンを入れ炒める
⑦◆の調味料を入れて手早く炒め。最後にごま油を回し入れる

評価3.5
美味しい料理が出来ました。コチュジャンの甘辛さが良いです。

2022-12-01 17.35.02●_R