材料
白菜 5枚
もやじ 一袋
塩 小さじ3
☆マヨネーズ 大2
☆醤油 大1
☆だしの素顆粒 一袋

作り方
①白菜は細切りして塩を振る。もやしは洗って水気を切る
②耐熱タッパーに水を絞った白菜を入れ、ふんわりラップをしたら1分加熱
③もやしも同様、耐熱タッパーに入れてラップをしたら1分半加熱
④白菜の水気をよく絞る。もやしは熱いので冷めてから水気を切る
⑤☆とよく和えたら完成
 
評価3.5
親戚に提供したのですが高評価でした。ツナやコーンを入れても美味しいのではと言う話になりました。

2022-12-27 11.51.07●_R