材料
豚こま　200g
白菜　5枚
めんつゆ　大3
ごま油　大１＋大１
塩コショウ　適宜

作り方
①豚こま肉に塩コショウをし、フライパンでごま油をしいて強火で炒める。色が変わったら火を止める
②一口大に切った白菜を切り入れる
③めんつゆ大3、ごま油大１を加える
④強火で汁気がなくなるまで炒める。汁気が無くなったら火を止める
⑤アルミホイルをかけて弱火で5分そのままにする

評価3.5
白菜が柔らかい美味しい料理です。めんつゆ、間違いが少ないです。