材料
豚肉 180g
もやし 1袋
玉ねぎ 小1個
塩コショウ 少々
オイスターソース 大1
カレー粉 小1
ネギ お好み

作り方
①豚肉は一口大に切り、焼き色がつくまで炒め一旦取り出す。肉の油を残し、スライスした玉ねぎを飴色になるまで炒める。水洗いしたもやしを投入ししんなりするまで炒める。塩コショウする。
②オイスターソース、カレー粉を回し入れ、肉を戻し弱火にし、さっと炒める

評価3.5
簡単で時短でできる美味しい料理です。
2024-04-10 13.03.22-1●_R