材料
豚こま　200g
玉ねぎ　小2個
ピーマン　2個
●酒　大2
●醤油　小2
●カレー粉　大1/2
●みりん　小2
●鶏ガラスープの素　小1
●にんにくチューブ　2cm
●生姜チューブ　2cm
●塩胡椒　少々
サラダ油　大１

作り方
①豚肉に●の調味料を加えてよく揉み込む♪玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る
②フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める
③豚肉も加え炒め
④ピーマンも加え炒め
⑤完成

評価３
肉を揉み込む時の調味料の感じは良かったのですが、完成すると辛味が足りないと提供した家族に言われました。カレー粉もっと多めが良いかもしれません