材料
じゃがいも　中２個
きゅうり　1/2
■マヨネーズ　大１
■ポン酢　大1/2
■にんにくチューブ　2cm
塩胡椒　少々

作り方
①じゃがいもを皮を剥き、水から茹でる。沸騰してから８分茹で、水気を切りマッシャーでつぶす
②きゅうりは茹でている間にスライサーで千切りして、塩もみして水を出す
③①と水気を絞った②を入れ、合わせた■の調味料を混ぜる
④塩胡椒で味を整え完成

評価４
簡単だけど美味しい料理です。マヨネーズとポン酢合いました。

2024-07-03 16.00.24●_R