材料
豚こま　150g
玉ねぎ　１個
Aにんにく　１片
A生姜　１片
A醤油　大２
Aみりん　大２
A酒　大２
A砂糖　小１
片栗粉　小２

作り方
①玉ねぎをくし切り
②にんにくとしょうがはすりおろす。Aを混ぜておく
③フライパンにサラダ油をしく。豚こまに片栗粉をまぶしフライパンに並べ中火で焼く
④豚こまに火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。Aを加え炒め合わせる

評価３．５
美味しい料理が出来ました。時短で出来ます。玉ねぎは先に飴色に炒めてから合わせた方が良かったと思ってます。