材料
シャウエッセン　1袋
キャベツ　1/4
人参　1/2
A
白だし　大１
鶏ガラスープの素　小1
みりん　小1
水　100ml
黒胡椒　少々

作り方
①キャベツはざく切り、人参はスライサーで細切り、シャウエッセンは斜め切り
②フライパンにキャベツ、人参、シャウエッセン、Aを入れて火をつける。沸騰したら蓋をして中火で５分蒸し焼き、途中時々混ぜる

評価４
調理したシャウエッセンの質がとても良く美味しかったです。