材料
豚挽肉 200g
人参 1本
かぶ 大２個
玉ねぎ 1個
玉ねぎ 1個
ごま油 小1
酒 大2
砂糖 小２
醤油 大２
作り方
①人参は半月切り、かぶの実は６等分、玉ねぎはスライス
②フライパンを熱し、挽肉を炒めます。炒まったら①を加える
③油が回ったら水１カップを入れて蓋をし5分煮ます。時々混ぜながら。
④５分経ったところで調味料を入れ馴染ませるように煮ます
評価3.5
本来はバラ肉のレシピですが、急遽親戚から挽肉を使ってくれと言われ変更しました。
本来はバラ肉のレシピですが、急遽親戚から挽肉を使ってくれと言われ変更しました。
コメント