材料
こんにゃく　１パック
しめじ　１パック
○醤油　大1.5
○みりん　大1.5
○砂糖　小２
○だしの素　一袋
○水　100cc
小ねぎ　適量
ゴマ　適量

作り方
①こんにゃくを塩ゆでする。しめじはバラしておく
②鍋に○と①を入れ、落し蓋をして中火で汁気がなくなるまで時々かき混ぜながら煮る
③皿に盛り付け、お好みで小ねぎとゴマを散らして完成

評価４
前回よりも薄味に作りました。薄味好きな親戚ですので。美味しく出来ました。

2025-07-16 13.14.53●_R