材料
豚肉　150g
じゃがいも　小10個くらい
玉ねぎ　1個
人参　1個
◯水　１．５カップ
◯コンソメ　小２
◆カレー粉　小２
◆砂糖　小１
◆塩　小1/2

作り方
①じゃがいもを皮を剥き一口大に切り水にさらす。玉ねぎはくし切り、人参は小さな乱切り、豚肉は一口大
②フライパンに油を熱して玉ねぎを炒めます。玉ねぎが飴色になったら、豚肉、じゃがいも、人参、の順に炒める
③◯を入れ煮立ったら４分煮てから、◆の調味料を加え中火で１５分時々混ぜながら煮ます

評価４
カレー粉とコンソメの活きる美味しい料理です。
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