カテゴリ: 評価3
温野菜サラダ マスタードドレッシング(5度目)
材料
じゃがいも 中3個
ニンジン 1本
ブロッコリー 1/2株
ゆで卵 2個
玉ねぎ 1個
プチトマト 6個
塩/粗びき黒胡椒 適量
ドレッシング
粒マスタード 大1
お酢 小2
ハチミツ 小3
醤油 小1
オリーブオイル 大2
マヨネーズ 小1
塩 適量
粗挽き胡椒 適量
作り方
①野菜をそれぞれ切る。じゃがいも、ニンジンに塩胡椒を振り、混ぜる
②じゃがいもとニンジンをタッパーに乗せラップをしレンジで600W5分チン
③そのあと一度開けて、ブロッコリーと玉ねぎを投入。さらに5分ほど
④その間にドレッシング作り。材料を全て入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える
⑤ゆで卵とプチトマトを切ってタッパーに盛り付け出来上がり
評価3